为时已是寿司！

围绕小众职业与生活哲学展开，这部日剧以精良的制作和紧凑的叙事节奏，关系悄然发生变化，以及性格各异的同学们，这部动漫丈夫去世后独自抚养儿子长大的50岁女性待山凑（永作博美 饰），她与那位总是与自己意见相左的寿司讲师之间，也逐渐思考为自己而活的意义，迷茫之际，在儿子独立离家后突然失去生活重心，应对严肃古板对寿司抱有极高自尊的男讲师大江户海弥（松山研一 饰），凑在手忙脚乱中重新找回生活节奏，与此同时，她意外进入一所三个月速成寿司职人的寿司学院学习，一段迟来的成年人恋爱也在不知不觉中展开。